Cuvée Réserve

Très agréable pour un apéritif chaleureux.

Pressurage des raisins entiers dans un pressoir à membrane Clarification naturelle par sédimentation.
Fermentation thermorégulée à 16 – 18°
Fermentation malo lactique.

Assemblage constitué exclusivement de cuvées de Pinot Noir, Pinot Meunier et de Chardonnay avec apport de vieux vin.
Stabilisation tartrique du vin.
Prise de mousse en cave régulée.
Dégorgement 3 mois au moins avant commercialisation.

  • Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay

14,60

Effacer
Champagne Rogge Cereser - taille
Pour les œnologues en herbe !
  • Œil Robe or, effervescence fine et constante.
  • Nez Nez gourmand avec des arômes de fruits bien mûrs en attaque sur un fond miellé. La finale de nez laisse des notes épicées et suaves.
  • Bouche La bouche apparait généreuse et gourmande. Riche et complexe elle reste cependant délicate. La bulle apparait souple en bouche.
Fiche Technique
  • Guide hachette des vins 2015
  • Guide hachette des vins 2016
  • medaille argent selectionné par le guide gilbert et gaillard
Champagne Rogge Cereser - taille
Cochet Concept